Овощной салат с пюре из авокадо

Описание:
На пюре из авокадо с соком лимона, масла из виноградных косточек, соуса табаско и трюфельного масла выкладываютсяовощи: морковь, цуккини, карамбола, стручковый горошек, грибы шимиджи, южные томаты, цветная капуста, фенхель.
Заправляются соусом васаби, крудо, сдобренные черным кунжутом и кресс-сакурой.
Вес блюда: 160 г.
Овощной салат с пюре из авокадо
