Пирожок с олениной, устричным соусом и чёрным перцем

Пирожок с олениной - треугольной формы.
Тесто из пшеничной муки с яйцом и сливочным маслом.
Начинка: оленина (маринованная в курином бульоне, кунжутном
и подсолнечном масле), лук, соус из черного перца, луковое
масло, соус для пирожков с курицей и олениной (устричный и
соевый соус, лука, имбиря и подсолнечного масла, желатина и
приправы).
Сверху украшаются белым кунжутом.
Вес блюда: 45 г.
В порции: 1 шт.