Работаем круглосуточно
Бесплатная доставка
по Москве*
Скидка 10%
при самовывозе

Меню

Баклажан с фуа-гра и черным трюфелем

Баклажан с фуа-гра и черным трюфелем
Описание:
Баклажан маринуется в соусе унаги-фруктовый, разогревается  под саламандрой и подается с фуа-гра. Фуа-гра обжаривается на раскаленной сковороде. В завершении добавляется соус унаги-фруктовый и трюфельное масло. Блюдо украшается карамелизированными орехами, смородиной, кресс-щавелем и трюфелем.

Аллергены: грецкие орехи

Баклажан с фуа-гра и черным трюфелем

скачайте наше приложение


Уже слишком поздно :(

Акция завершилась.
Следите за новостями