Нежнейшее томленое мясо кролика в сливочном соусе, с добавлением молодых кабачков, моркови, зеленого горошка и шпината.
Состав:
500 г кролика, сливочный соус, кабачок, морковь, зеленый горошек, шпинат. Подается с  булочками, украшается печеным черри и тимьяном.


Вес блюда: 1266 г.