«Шинок» (с 12:00 до 23:30)
Щедрое полено
Сёмга с/с, икра из печеных овощей, ассорти сала, мясной базар, домашняя…
Шашлык из свинины с гарниром
Мясо маринуется с луком, солью, перцем.
На гарнир подается…
Шашлык из лосося с гарниром
Филе лосося (150г готового продукта) маринуется с луком, зеленью,…
Шашлык из курицы с гарниром
Мясо маринуется в соевом соусе, сухой аджике, соли, перце, чесноке. На…
Уйма всякой всячины
Состав:
Утиная ножка, свиная колбаса, свиная корейка, говядина…
Треска с соусом из петрушки
Спинка трески запечённая в куле с овощами.
Состав:
Спинка трески…
Торт Киевский
Безе с добавлением фундука, шоколадный крем на основе сливочного масла.…
Томатно-яблочный
Домашний соус из томатов и яблок со специями (корица, душистый перчик,…
Сырная тарелка
Ассорти домашних фермерских сыров.
Состав:
Грюйер, Принц д Огоз,…
Студень мясной
Холодец из говяжих хвостов, грудинки, щечек, добавлением свиных ушек и…
Стерлядь запеченная
Подается с отварным картофелем, помидоры запеченые на гриле, 2 блина,…
