Хачапури по-мегрельски

Тесто: молоко, слив., масло, соль, сахар, дрожжи, вода, раст., масло. Смесь двух сыров Имеретинского и Сулугуни. Сверху обильно посыпается сыром Сулугуни, и запекается в печи. В этом главное отличие от имеретинского хачапури.Тесто начиняется сыром и запекается в духовке.


Вес блюда: 360 г.