Первые блюда

Прозрачный рыбный бульон с кусками стерляди, судака и лосося с добавлением…

Куриный бульон: лук, морковь, сельдерей, петрушка, домашняя тонкая длинная…

Мясной бульон с копченостями, свежая и квашенная капуста, лук, морковь,…

Щи суточные из кислой капусты с телятиной и копченостями под слоеным…