Меню

Тверской бульвар

1905 года

Мясные блюда

Утиная ножка
Ножка конфит (томлёная в печи с добавлением утиного жира), лук…

Вес: 270 грамм

Цена: 970
В корзину
Утиная грудка с равиоли
Жареная и порезанная утиная грудка гарнируется фаршированной грушей…

Вес: 235 грамм

Цена: 1750
В корзину
Россини
Говяжья вырезка, зажаренная и выдержанная при низких температурах, с…

Вес: 265 грамм

Цена: 2990
В корзину
Ребро бычка
Говяжье ребро, томленое в красном вине с овощами, пюре из лука, грибы…

Вес: 310 грамм

Цена: 1960
В корзину
Оленина под пармским сыром
Жареная вырезка оленя под пармезаном с можжевеловым соусом, грибами и…

Вес: 305 грамм

Цена: 2530
В корзину
Мраморная говядина с пирогом
Говядина стриплойн, зажаренная на гриле, дополненная спаржей и пирогом с…

Вес: 290 грамм

Цена: 2570
В корзину
Котлета Пожарская
Котлета рубленая из куриного филе и телятины, поджаренная до хрустящей…

Вес: 200 грамм

Цена: 1350
В корзину
Зразы Пожарские
Котлета из курицы и телятины, фаршированная грибным соусом. Сверху помадка…

Вес: 235 грамм

Цена: 890
В корзину
Грудка с трюфелем
Куриная грудка в сочетании с ароматным трюфелем и огородными овощами

Вес: 220 грамм

Цена: 1820
В корзину
Бефстроганов
Обжаренные кусочки филе говядины с луком и шампиньонами в сметанном соусе

Вес: 280 грамм

Цена: 1460
В корзину