Закуски

Чёрный трюфель, говядина, фуа-гра, деревенский хлеб. Вес блюда: 130г.

Гуакамоле, арахис, соус "Острое манго". Вес блюда: 90г.

Авокадо,манго, соус чимичурри, кинза, черный хлеб

Судак, кальмар, сливки 38 %, вода, креветки, панировка, соус соевый,…

Гребешки морские, редька арбузная, манго, сок апельсиновый, огурцы…

Крем-сыр, хурма, соус маракуйя, пекан.

(130) Бриошь из сухофруктов, чеддер, грюйер, дор блю, камамбер,…