Супы

Наваристый бульон из говяжьей грудинки с добавлением кореньев, квашеной…

Рыбный бульон на основе осетра, лосося. Подается с расстегаем…

Щи из кислой капусты с бараниной. Вес блюда: 370 г.

Говяжий бульон, демиглас, лук пассерованный в томатах, язык отварной,…

Щи из квашеной капусты, белые грибы. Вес блюда: 270 г.