Постное меню

Запеченые коренья, опята, маслята, грузди, белые грибы.

Свежие, варёные и солёные овощи, постный майонез, зелень.

Свекла, лук порей, кабачок, грецкий орех.

Редис, красный лук, листья сурепки, семечки.

Свежие узбекские помидоры, зелень и гренки.

Белые грибы, квашеная капуста.

С постной сметаной.

"Ушки" с гирибной начинкой, белые грибы, маслята и овощи.

"Ушки" из пшенично-ржаного теста с грибной начинкой.

Полба, грибы, топинамбур.

Морковные котлеты, картофельное пюре с зеленью, морковный соус.

Котлеты из зеленой чечевицы, рататуй.

Цукини, баклажан, помидор, перец, лук, свекла, чеснок.

Начинка из вишни. Вес блюда: 192 г.