«Матрешка» (с 8:00 до 23:00)
Подразделы
Московский завтрак
Яичница из 2х яиц, блины, икра красная, творожная запеканка, ростбиф,…
Тамбовский завтрак
Яичница глазунья из 2х яиц с колбасками, бекон, жареный помидор,…
Винегрет с солёными уральскими грибами
Ароматные коренья (свекла, морковь) из дровяной печи замешиваются…
Петербургский завтрак
Блины, лосось, каша рисовая, яйцо пашот (с беконом), сметана,…
Деволяй - перепелиные котлеты с картофельной запеканкой и грибным соусом
Перепелиные грудки с добавлением курицы и телятины с луком панируются в…
Ялтинский завтрак
Вареники с вишней, фруктовый салат с мюсли и йогуртом, тост с яйцом пашот…
Салат Оливье с икрой
Картофель, огурцы свежие, огурцы маринованные, морковь, говяжий язык,…
Вологодский завтрак
Каша пшенная, сырники (2шт.), варенец, тосты, варенье клубничное.
Борщ с уткой
Наваристый бульон из говяжьей грудинки с добавлением кореньев, квашеной…
Куриная лапша с фрикадельками
Домашняя яичная лапша, в насыщенном курином бульоне…
Московская уха с расстегаем
Рыбный бульон на основе осетра, лосося. Подается с расстегаем…
Сельдь под шубой
Атлантическая сельдь, свекла, запеченные картофель и морковь, яйцо,…
Пирожок с капустой и яйцом
Пирожок из дрожжевого теста с начинкой из капусты, яйца и жареного…
Котлета Пожарская
Нежная котлета из курицы с добавлением телятины панируются в крупных…
