Тартар из мраморной говядины с чёрной икрой
Цена:
3 980 ₽
Описание:
Мелко нарубленный Рибай смешиваем с луком-шалотом и нарезанным кубиком очищенным виноградом, заправляем соусом лайм-кунжут, маслом с орехами и кофе, добавляем заправленные соусом водоросли хидзики, перепелиное яйцо, чипсы из корня ямса и чёрную икруВес блюда: 110 грамм.
Пищевая ценность
на 100 г продукта| Белки | Жиры | Углеводы |
| 23 | 26 | 6 |
Энергетическая ценность
на 100 г продукта| Ккал |
| 363 |
Тартар из мраморной говядины с чёрной икрой
