Меню

Тверской бульвар

1905 года

Кутузовский проспект

Луковый суп

Цена: 1 250 ₽
В корзину
Описание:
Лук обжаривается на сливочном масле с вином и сидром. Долгое время пассеруется при низкой температуре. Дополняется гренками, грюйером и накрывается крышкой из луковицы. Подаётся с бриошью, на которую выкладывается тартар, луковый мёд, грюйер и трюфель.
На доставку идёт без луковицы

Вес блюда: 200 грамм.



Пищевая ценность

на 100 г продукта
БелкиЖирыУглеводы
322970

Энергетическая ценность

на 100 г продукта
Ккал
682
Луковый суп
Луковый суп