Пирог из рваной говядины

Пирог (слоеное, бездрожжевое тесто) с мясом бычьих хвостов с белыми грибами, красным винным луком, печёной морковью, розмарином, мочёной брусникой, малиновым соусом и кресс-салатом

Вес блюда: 180 грамм.