Корзина пуста
← Вернуться назад

Обожженный лосось с авокадо

Семга маринуется в соусе крудо и (юдзу-понзу-шикваса).
пюре из авокадо: маринованная в сиропе с бальзамиком, чили, мякоть авокадо с виноградным маслом, соком лимона, маслом трюфельным, огурцом.
Украшения: чипсы из дикого риса, кресс-салаты и пищевыми цветами.