Корзина пуста
← Вернуться назад

Печеная вольнымъ духомъ и копченая съ дымкомъ стерлядь на овощномъ жульене и соусомъ

Запеченая стерлядь без головы, ставиться в коптильню. Подается на подушке из овощного жульена: цукини, кольраби, моркови. Гарнир: в корзиночке из тонкого теста - рис с кедровыми орешками и клюквой, помидоры канкассе с базиликом, салат mix.


Вес блюда: 190/165/80

2 250 Р Заказать