Меню

Тверской бульвар

1905 года

Холодные закуски

Студень мясной с горчицей
Студень из трёх видов мяса (телятина, курица, свинина), подаётся с…

Вес: 177 грамм

Цена: 790
В корзину
Паштет из печени с манговым мармеладом
Паштет из говяжьей печени с морковью и луком. Манговый мармелад,…

Вес: 120 грамм

Цена: 590
В корзину
Осетрина горячего копчения
Тонко нарезанная осетрина подаётся с террином из бородинского хлеба с…

Вес: 135 грамм

Цена: 1990
В корзину
Сёмга собственного посола
Филе малосольной сёмги, вяленые каперсы, карамелизированный кумкват.…

Вес: 114 грамм

Цена: 1390
В корзину
Щучья икра по-одесски
Икра щуки, масло растительное, винный белый уксус, морская соль, репчатый…

Вес: 145 грамм

Цена: 1490
В корзину
Сырная тарелка
Дор блю, Пармезан, эмменталь, камамбер,фетакса, виноград красный или…

Вес: 242 грамм

Цена: 1890
В корзину
Сельдь с отварным картофелем
Филе атлантической сельди, отварной молодой картофель, кольца репчатого…

Вес: 265 грамм

Цена: 690
В корзину
Сало соленое
Сало домашнего соления

Вес: 93 грамм

Цена: 490
В корзину
Сало копченое
Сало домашнего соления

Вес: 93 грамм

Цена: 490
В корзину
Сало "Смалец"
Протёртое домашнее сало с добавлением чеснока и укропа

Вес: 30 грамм

Цена: 390
В корзину
Медальоны из щуки под русским маринадом
Два медальона из щуки с добавлением филе речного судака. Сверху…

Вес: 171 грамм

Цена: 890
В корзину
Буженина домашняя
Запечённая буженина из свиной шеи, шпигованная чесноком и морковью

Вес: 170 грамм

Цена: 650
В корзину
Ассорти сала
Смалец, сало копченое, сало соленое, бородинские гренки с чесноком,…

Вес: 199 грамм

Цена: 1200
В корзину